Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g de queso manchego semicurado, en trozos
- 250 g de cebolla en cuartos
- 40 g de aceite de oliva
- 500 g de patatas cortadas en rodajas de 5 mm
- 250 g de vino blanco
- 1 manojo de espárragos verdes (sin la parte leñosa)
- 4 lomos de salmón fresco sin piel ni espinas (180-200 g cada uno) salpimentados
- 100 g de nata (35% de grasa)
-
eneldo fresco
nebo eneldo seco (para espolvorear)
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 3180 kJ / 761 kcal
- Protein
- 60 g
- Sacharidy
- 23.95 g
- Tuk
- 47.23 g
- Vláknina
- 2.64 g
Alternativní recepty
Gratén de lubina, brócoli y lactonesa
35min
Pollo a la miel
15min
Salmón con salsa de champiñones y patatas para dos
40min
Filete de atún con champiñones en salsa de lambrusco para dos
20min
Salmón con salsa de naranja
25min
San jacobo de merluza al vino blanco con berberechos para dos
25min
Dorada con salsa Bercy
35min
Dados de salmón al vapor con salsa de aguacate
20min
Dorada a la catalana
30min
Pollo con salsa gorgonzola
40min
Salmón gratinado con crema de manzana
30min
Salmón con salsa de balsámico y calabacín
25min