Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g de queso manchego semicurado, en trozos
- 250 g de cebolla en cuartos
- 40 g de aceite de oliva
- 500 g de patatas cortadas en rodajas de 5 mm
- 250 g de vino blanco
- 1 manojo de espárragos verdes (sin la parte leñosa)
- 4 lomos de salmón fresco sin piel ni espinas (180-200 g cada uno) salpimentados
- 100 g de nata (35% de grasa)
-
eneldo fresco
nebo eneldo seco (para espolvorear)
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 3180 kJ / 761 kcal
- Protein
- 60 g
- Sacharidy
- 23.95 g
- Tuk
- 47.23 g
- Vláknina
- 2.64 g
Alternativní recepty
Pescado con salsa de champiñones
30min
Salmón con salsa de naranja
25min
Salmón con salsa de balsámico y calabacín
25min
Dorada a la catalana
30min
Gratén de lubina, brócoli y lactonesa
35min
Lubina con salsa de trufa
40min
San jacobo de merluza al vino blanco con berberechos para dos
25min
Salmón con salsa de champiñones y patatas para dos
40min
Pollo con salsa gorgonzola
40min
Dados de salmón al vapor con salsa de aguacate
20min
Salmón con costra de almendras y pappardelle con espárragos
35min
Filete de atún con champiñones en salsa de lambrusco para dos
20min