![Salmón con salsa de queso manchego Salmón con salsa de queso manchego](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E4847653-0919-4981-8888-F666BB010377/Derivates/64857784-99F5-4AF1-B4C8-7E8E39F1C562.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g de queso manchego semicurado, en trozos
- 250 g de cebolla en cuartos
- 40 g de aceite de oliva
- 500 g de patatas cortadas en rodajas de 5 mm
- 250 g de vino blanco
- 1 manojo de espárragos verdes (sin la parte leñosa)
- 4 lomos de salmón fresco sin piel ni espinas (180-200 g cada uno) salpimentados
- 100 g de nata (35% de grasa)
-
eneldo fresco
nebo eneldo seco (para espolvorear)
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 3180 kJ / 761 kcal
- Protein
- 60 g
- Sacharidy
- 23.95 g
- Tuk
- 47.23 g
- Vláknina
- 2.64 g
Alternativní recepty
Gratén de lubina, brócoli y lactonesa
35 min
San jacobo de merluza al vino blanco con berberechos para dos
25 Min
Lenguado al vapor con salsa de puerro al azafrán
30 min
Pez espada al aroma de mostaza
30 min
Salmón con salsa de champiñones y patatas para dos
40 min
Dorada a la catalana
30 min
Pescado con salsa de champiñones
30 min
Filete de atún con champiñones en salsa de lambrusco para dos
20 min
Salmón con salsa de naranja
25 Min
Salmón gratinado con crema de manzana
30 min
Dados de salmón al vapor con salsa de aguacate
20 min
Salmón con salsa de balsámico y calabacín
25 Min