Salmón con salsa de queso manchego

Salmón con salsa de queso manchego

4.3 256 hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 40min.
4 raciones

Suroviny

  • 200 g de queso manchego semicurado en trozos
  • 250 g de cebolla en cuartos
  • 40 g de aceite de oliva
  • 500 g de patatas cortadas en rodajas de 5 mm
  • 250 g de vino blanco
  • 1 manojo de espárragos verdes (sin la parte leñosa)
  • 4 lomos de salmón fresco sin piel ni espinas (180-200 g cada uno) salpimentados
  • 100 g de nata (35% de grasa)
  • eneldo fresco
    eneldo seco, (para espolvorear)

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 60 g
Kalorie 3180 kJ / 761 kcal
Tuk 47.23 g
Vláknina 2.64 g
Sacharidy 23.95 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...