Kompatibilní verze
Pollo a las hierbas con verduras al vapor para dos
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 80 - 100 g de judías verdes frescas cortadas por la mitad a lo largo
- 70 g de zanahoria en juliana
- 100 g de calabacín con piel cortado en láminas
- 100 g de ramilletes de brócoli
- 30 g de aceite de oliva virgen extra y un poco más para las verduras
- 2 contramuslos de pollo sin piel
- ¾ de cucharadita de sal
- 1 ramita de tomillo fresco
- 1 ramita de romero fresco
- ½ cucharadita de orégano seco
- 1 hoja de laurel seca
- 1 cucharadita de harina
- 20 g de coñac
- 1 pellizco de cúrcuma molida o colorante
- 20 g de zumo de limón
- 120 g de agua
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 cucharadita de semillas de sésamo tostadas
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1553 kJ / 371 kcal
- Protein
- 27.1 g
- Sacharidy
- 5.7 g
- Tuk
- 24 g
- Vláknina
- 5.4 g
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