![Cochinita pibil Cochinita pibil](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ADBB0181-8887-4D2A-97EF-9511290803E9/Derivates/C0AED0A1-5A0D-464E-853D-13A7AA0A6F86.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1000 g de jamón de cerdo fresco (en dados de aprox. 4x4 cm)
- 3 dientes de ajo
- 2 cucharadas de orégano seco
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- ½ cucharadita de pimentón picante (volitelně)
- ½ cucharadita de pimienta negra recién molida
- ½ cucharadita de comino molido
- 100 g de vinagre de vino blanco
- 150 g de zumo de naranja
- 100 g de cebolla en trozos
- 2 cucharaditas de sal
- 20 g de aceite
- 20 g de manteca de cerdo
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1227 kJ / 293 kcal
- Protein
- 35.52 g
- Sacharidy
- 3.52 g
- Tuk
- 15.19 g
- Vláknina
- 0.38 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Ternera teriyaki con arroz
1h 40min
Costillas de cerdo al estilo mexicano con pico de gallo
50 мин.
Tinga de pollo
40 мин.
Tacos de langostinos al pastor
30 min
Dim sum 'Shao mai'
2ч.
Dumplings chinos de repollo y carne de cerdo
1h 35min
Tacos al pastor
1 godz. 10 min
Burrito de pollo con salsa chipotle
40 мин.
Sincronizadas de pollo, tomate y cilantro
1 godz.
Nachos con chile y queso
40 мин.
Chimichangas
40 мин.
Bao buns de secreto ibérico
2h 30min