Cochinita pibil

Cochinita pibil

4.1 159 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 3hod. 50min.

6 raciones

Suroviny

1000 g de jamón de cerdo fresco (en dados de aprox. 4x4 cm)
3 dientes de ajo
2 cucharadas de orégano seco
1 cucharadita de pimentón dulce
½ cucharadita de pimentón picante (volitelně)
½ cucharadita de pimienta negra recién molida
½ cucharadita de comino molido
100 g de vinagre de vino blanco
150 g de zumo de naranja
100 g de cebolla en trozos
2 cucharaditas de sal
20 g de aceite
20 g de manteca de cerdo

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 35.52 g

Kalorie 1227 kJ / 293 kcal

Tuk 15.19 g

Vláknina 0.38 g

Sacharidy 3.52 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Viva México 12 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Bao buns de cerdo

2hod.

Tacos de langostinos al pastor

30min.

Tinga de pollo

40min.

Tacos pulled pork con cerveza negra en cocción lenta

5hod.

Sándwich de tortilla de trigo con pico de gallo y guacamole

1hod.

Costillas de cerdo al estilo mexicano con pico de gallo

50min.

Burrito de pollo con salsa chipotle

40min.

Nachos con chile y queso

40min.

Pico de gallo

5min.

Ternera teriyaki con arroz

1hod. 40min.

Bao buns con gambones crujientes

1hod.

Bao buns de secreto ibérico

2hod. 30min.