Cochinita pibil

Cochinita pibil

4.1 155 rating

Příprava 10min.

Celkový 3hod. 50min.

6 raciones

Suroviny

1000 g de jamón de cerdo fresco (en dados de aprox. 4x4 cm)
3 dientes de ajo
2 cucharadas de orégano seco
1 cucharadita de pimentón dulce
½ cucharadita de pimentón picante (volitelně)
½ cucharadita de pimienta negra recién molida
½ cucharadita de comino molido
100 g de vinagre de vino blanco
150 g de zumo de naranja
100 g de cebolla en trozos
2 cucharaditas de sal
20 g de aceite
20 g de manteca de cerdo

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 35.52 g

Kalorie 1227 kJ / 293 kcal

Tuk 15.19 g

Vláknina 0.38 g

Sacharidy 3.52 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Viva México 12 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Pollo tikka masala

30min.

Tinga de pollo

40min.

Tacos de langostinos al pastor

30min.

Pato Pekín - China

1hod. 30min.

Tacos de pollo al pastor

45min.

Pollo korma (India)

50min.

Taquitos de pollo con jalapeños

45min.

Ceviche de lubina y langostinos con piña

1hod.

Costillas de cerdo al estilo mexicano con pico de gallo

50min.

Burrito de pollo con salsa chipotle

40min.

Sincronizadas de pollo, tomate y cilantro

1hod.

Nachos con chile y queso

40min.