Papas arrugadas con mojo verde

Papas arrugadas con mojo verde

4.6 102 rating

Příprava 10min.

Celkový 45min.

6 raciones

Suroviny

500 g de agua
750 g de patatas de guarnición con piel y lavadas
500 g de sal gorda (y 2 cucharadas más para el vaso)

Mojo verde

75 g de aceite de oliva virgen extra
4 ramitas cilantro fresco (solo las hojas)
½ cucharadita de sal
1 cucharada de vinagre

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 3 g

Kalorie 845 kJ / 201 kcal

Tuk 13 g

Vláknina 2 g

Sacharidy 19 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Dieta 142 recepty/-ů
Španělsko

Dieta 142 recepty/-ů
Mexiko

Islas Canarias 6 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Sancocho canario con pella de gofio

45min.

Potaje canario de berros

45min.

Mojo verde

10min.

Mojo verde

10min.

Chuletón con papas, mojo picón y coleslaw de brócoli y mango

2hod. 30min.

Mojo picón

5min.

Atún en manteca (Andalucía)

3hod.

Falso alioli (ligero)

5min.

Almogrote

45min.

Papas con costillas y piñas

1hod.

Pulpo frito con papas arrugadas y mojo verde

1hod.

Papas arrugadas con carajacas y mojo picón

25hod.