Papas arrugadas con mojo verde

Papas arrugadas con mojo verde

4.6 104 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 45min.

6 raciones

Suroviny

500 g de agua
750 g de patatas de guarnición con piel y lavadas
500 g de sal gorda (y 2 cucharadas más para el vaso)

Mojo verde

75 g de aceite de oliva virgen extra
4 ramitas cilantro fresco (solo las hojas)
½ cucharadita de sal
1 cucharada de vinagre

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 3 g

Kalorie 845 kJ / 201 kcal

Tuk 13 g

Vláknina 2 g

Sacharidy 19 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Dieta 142 recepty/-ů
Španělsko

Dieta 142 recepty/-ů
Mexiko

Islas Canarias 6 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Potaje canario de berros

45min.

Tortillas canarias de carnaval

45min.

Mojo verde

10min.

Mojo picón

5min.

Patatas de feria

1hod. 15min.

Patatas al ajillo

40min.

Mojo verde

10min.

Papas con costillas y piñas

1hod.

Croquetas de almogrote

9hod. 30min.

Pulpo frito con papas arrugadas y mojo verde

1hod.

Almogrote

45min.

Papas arrugadas con carajacas y mojo picón

25hod.