![Costillas de cerdo al estilo mexicano con pico de gallo Costillas de cerdo al estilo mexicano con pico de gallo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/86EF9AE6-CB47-41B0-B9E0-89B93B9EE62C/Derivates/482FF120-2540-4CE3-96E5-72066C4ECDFA.jpg)
Kompatibilní verze
Costillas de cerdo al estilo mexicano con pico de gallo
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Pico de gallo
- 500 g de tomates en mitades
- 30 g de chile jalapeño fresco (sin pedúnculo, semillas ni membranas)
- 1 diente de ajo
- 50 g de cebolla en trozos
- 1 cucharadita de sal
- 1 ramita de cilantro fresco (solo las hojas)
Costillas
- 200 g de refresco de cola
- 140 g de salsa de chile chipotle (p.ej. La Costeña®)
-
100
g de panela en trozos
nebo 100 g de azúcar moreno - 80 g de salsa de soja
- 2 dientes de ajo
- 180 g de cebolla en trozos
- 40 g de aceite
- 1000 g de costillas de cerdo frescas (cortadas en trozos de 5-6 cm)
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta negra recién molida
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 2255 kJ / 593 kcal
- Protein
- 23.86 g
- Sacharidy
- 28.13 g
- Tuk
- 36.49 g
- Vláknina
- 1.65 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Ternera teriyaki con arroz
1h 40min
Bocadillos de ternera (Banh mi) - Vietnam
1h 15 min
Tacos de langostinos al pastor
30 Min
Braised short ribs with nachos (Costillas de ternera braseadas con nachos)
2h 25 min
Cochinita pibil
3h 50min
Alitas de pollo picantes (Buffalo wings)
1h 40min
Costillas con salsa de miel y bourbon
2h 30min
Sándwich de tortilla de trigo con pico de gallo y guacamole
1 Std.
Burrito de pollo con salsa chipotle
40 min
Nachos con chile y queso
40 min
Arroz frito con ternera - China
50 Min
Burritos con pollo San Fernando
30 Min