Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Magret de pato con salsa de cerezas
Suroviny
Magret de pato
-
2 magrets de pato Martiko (380-400 g c/u)
-
1 cucharadita de pimienta molida
-
1 cucharadita de sal
-
1 cucharadita de tomillo seco2 - 3 ramitas de tomillo fresco
Salsa de cerezas
-
250 - 300 g de cerezas maduras (lavadas y escurridas)
-
30 g de mantequilla
-
100 g de puerro (solo la parte blanca) en rodajas
-
50 g de azúcar moreno
-
100 g de vino dulce
-
100 g de agua
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
1 pellizco de canela molida
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 ración
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informací
Mohlo by se vám také líbit...
Ceviche de dorada a los cítricos
1hod. 10min.
Brochetas de pollo tandoori y anacardos
2hod. 45min.
Carpaccio de vieiras con aceite a la vainilla
1hod. 10min.
Magrets de pato con peras
1hod.
Magret de pato en papillote con salsa de naranja (Magret de canard en papillote, sauce à l'orange)
2hod. 15min.
Chutney de higos y bastones de ibérico
1hod. 30min.
Bisque de bogavante
50min.
Carpaccio de gambón y kumquat para dos
30min.
Velouté de carabineros con vino Manzanilla
1hod.
Magret de pato con salsa de granada
45min.
Magret de pato con foie, manzanas y salsa de Pedro Ximénez
25hod.
Magrets de pato con salsa de naranja y jengibre, puré de patata y judías verdes
1hod. 10min.