Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 20 g chipotle chillies, dried, stems removed (see Tips)
- 20 g ancho chillies, dried, stems removed (see Tips)
- 20 g mulato chillies, dried, stems removed (see Tips)
- 1 pinch ground cumin
- 1 pinch ground black pepper
- 1 pinch dried oregano
- 2 whole cloves
- 1 garlic clove
- 60 g brown onion, cut into halves
- 500 g fresh tomatoes, cut into halves
- 2 tbsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 20 g olive oil
- 2 tsp apple cider vinegar
- 300 g water
- 1000 g beef chuck steak, cut into pieces (3 cm)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2392.3 kJ / 569.6 kcal
- Protein
- 49.3 g
- Sacharidy
- 5 g
- Tuk
- 39 g
- Nasycený tuk
- 13.9 g
- Vláknina
- 3.7 g
- Sodík
- 511.4 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Beef stroganoff
35 min
Aromatic chicken pilaf
1h 20 min
Layered lamb curry
1h
Chilli beef with lemon feta
30 min
Honey lime chicken supremes with Mango chutney
1h 15 min
Chicken, chorizo and chickpea stew
35 min
Moroccan beef stew with Israeli couscous
40 min
Shepherd's pie with butter bean mash
1h
Chicken cacciatore
50 min
Beef and pepper ragu
2j 15 menit
Hungarian goulash
1h 30min
Tomato basil chicken stew
35 min