Mediterranean seafood rice with chorizo

Mediterranean seafood rice with chorizo

4.2 33 hodnocení

Příprava 35min.

Celkový 1hod. 5min.

6 portions

Suroviny

fresh mussels shells scrubbed and debearded
400 g
onions cut into halves
160 g
garlic cloves
2
olive oil
40 g
fresh squid rings
200 g
mixed capsicum (e.g. red, green), cut into pieces (3 cm)
200 g
spicy chorizo cut into thin slices
50 g
canned diced tomatoes
400 g
salt
1 ½ tsp
saffron
2 pinches
water
200 g
Chicken stock paste (refer to recipe in The Basic Cookbook)
½ tsp
short-grain white rice cooked (see Tips)
350 g
peeled raw prawns
50 g
lemon cut into wedges, to serve
1

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 17 g

Kalorie 1593 kJ / 377 kcal

Tuk 11 g

Vláknina 3 g

Sacharidy 51 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Fabulous Flavour on Every Level 72 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Mussels in coconut milk

25 Min

Lamb spezzatino

1 Std. 45 Min

Pad Thai noodles with prawns

30 Min

Chicken cacciatore

50 Min

Calamari ripieni with lemon butter and crispy capers

1 Std. 30 Min

Seafood con arroz

45 Min

Penne with mussels

1 Std. 5 Min

Tortellini soup

20 Min

Seafood panzanella

1 Std.

Coq au vin blanc with polenta madeleines

1 Std. 45 Min

Garlic prawns

25 Min

Chilli mussels with thyme and tomatoes

40 Min