Mediterranean seafood rice with chorizo

Mediterranean seafood rice with chorizo

4.2 33 hodnocení

Příprava 35min.

Celkový 1hod. 5min.

6 portions

Suroviny

fresh mussels shells scrubbed and debearded
400 g
onions cut into halves
160 g
garlic cloves
2
olive oil
40 g
fresh squid rings
200 g
mixed capsicum (e.g. red, green), cut into pieces (3 cm)
200 g
spicy chorizo cut into thin slices
50 g
canned diced tomatoes
400 g
salt
1 ½ tsp
saffron
2 pinches
water
200 g
Chicken stock paste (refer to recipe in The Basic Cookbook)
½ tsp
short-grain white rice cooked (see Tips)
350 g
peeled raw prawns
50 g
lemon cut into wedges, to serve
1

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 17 g

Kalorie 1593 kJ / 377 kcal

Tuk 11 g

Vláknina 3 g

Sacharidy 51 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Fabulous Flavour on Every Level 72 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Oysters Kilpatrick

15min.

Wasabi devilled eggs

25min.

Shredded chicken and sweet potato salad with cranberry dressing

1hod.

Potted scrambled eggs with asparagus

30min.

Cheat's cauliflower fried rice

35min.

Pan pizza

30min.

Chicken and prawn noodles

30min.

Chicken and capsicum souvlaki with rice

1hod. 5min.

Chicken skewers and rice

40min.

Herbed chicken hors d'oeuvres

35min.

Rosemary meat pies

3hod. 30min.

Cheat's sourdough

74hod.