Lamb and barley soup

Lamb and barley soup

4.1 54 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 50min.

2 portions

Suroviny

lamb cut into pieces and partially frozen
100 g
onion cut into quarters
1
leek (approx. 1 leek), white part only and cut into pieces
140 g
carrot cut into pieces
1
fresh flat-leaf parsley leaves only, plus extra for garnishing
4 - 5 sprigs
pearl barley
80 g
lamb bones
100 g
water
600 g
Meat stock paste (see Tips)
1 tbsp
sea salt plus extra to taste
¼ tsp
ground black pepper plus extra to taste
¼ tsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1350.5 mg

Protein 27.9 g

Kalorie 1644.9 kJ / 391.7 kcal

Tuk 12.7 g

Vláknina 12.9 g

Nasycený tuk 4.3 g

Sacharidy 35.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cooking for Me and You 70 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Pea and ham soup

2hod. 20min.

Barley, bacon and chorizo soup

50min.

Mexican chicken soup

30min.

Chicken and sweet corn soup

30min.

Shepherd's pie

55min.

Lamb stew with couscous

2hod. 10min.

Salmon and fennel risotto

30min.

Baked pumpkin and beef stew

3hod.

Lamb and quinoa stew

1hod.

Pork and apple cider stew

1hod. 40min.

Chicken cacciatore

50min.

Irish stew

1hod. 30min.