Lamb and barley soup

Lamb and barley soup

4.1 54 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 50min.
2 portions

Suroviny

  • lamb cut into pieces and partially frozen
    100 g
  • onion cut into quarters
    1
  • leek (approx. 1 leek), white part only and cut into pieces
    140 g
  • carrot cut into pieces
    1
  • fresh flat-leaf parsley leaves only, plus extra for garnishing
    4 - 5 sprigs
  • pearl barley
    80 g
  • lamb bones
    100 g
  • water
    600 g
  • Meat stock paste (see Tips)
    1 tbsp
  • sea salt plus extra to taste
    ¼ tsp
  • ground black pepper plus extra to taste
    ¼ tsp

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1350.5 mg
Protein 27.9 g
Kalorie 1644.9 kJ / 391.7 kcal
Tuk 12.7 g
Vláknina 12.9 g
Nasycený tuk 4.3 g
Sacharidy 35.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...