Bramborový salát s vejci a majonézou

Bramborový salát s vejci a majonézou

4.3 6 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 30min.

4 porce

Suroviny

500 gramů vody
5 vajec
1200 gramů brambor vařených, nakrájených na tenké plátky
200 gramů nakládaných okurek na kousky

Bylinková marináda

100 gramů cibule napůl
100 gramů vody
2 čajové lžičky soli
½ čajové lžičky cukru
1 čajová lžička pepře černého, mletého
20 gramů bylinkového octa
30 gramů láku z okurek

Salátová majonéza

250 gramů řepkového oleje
1 vejce
1 čajová lžička hořčice
20 gramů láku z okurek
¼ čajové lžičky pepře černého, mletého
1 čajová lžička soli

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porci

Protein 17 g

Kalorie 3983 kJ / 953 kcal

Tuk 70 g

Vláknina 5.6 g

Sacharidy 62 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Saláty 10 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Velikonoční křen s mandlemi

5min.

Omeleta s houbami a vinnou klobásou

50min.

Zelné knedlíky

36min.

Pomazánka z lilku

45min.

Vydatný bramborový salát

2hod.

Křenová pomazánka

7min.

Pražské vejce podávané na večírcích Adiny Mandlové

20min.

Kapusta plněná žampióny s hříbkovou omáčkou (golabki)

1hod. 30min.

Těstoviny s vinnou klobásou a červeným vínem

20min.

Studený rajčatový krém s bazalkou

5min.

Šunkové rolky s rukolou

30min.

Bavorský bramborový salát

15min.