Čokoládovo-povidlový koláč z pohankové mouky

Name: Čokoládovo-povidlový koláč z pohankové mouky
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 10 porcí
Ingredients: 100 gramů pohanky; 200 gramů lískových oříšků; 200 gramů hořké čokolády (70 % kakaa); 200 gramů datlí, bez pecek; 2 vejce; 350 gramů plnotučného mléka; 70 gramů másla; 150 gramů bramborového škrobu; 50 gramů kakaového prášku, neslazeného; 1 čajová lžička jedlé sody; 1 špetka soli; 250 gramů švestkových povidel; 1 čajová lžička přírodního vanilkového extraktu

3.5 12 hodnocení

Příprava 10min

Celkový 1hod. 10min

10 porcí

Suroviny

pohanky
100 gramů
lískových oříšků nebo jiných oříšků (vyloupaných)
200 gramů
hořké čokolády (70 % kakaa) na kousky
200 gramů
datlí, bez pecek sušených
200 gramů
vejce
2
plnotučného mléka
350 gramů
másla plus navíc na vymazání formy
70 gramů
bramborového škrobu
150 gramů
kakaového prášku, neslazeného
50 gramů
jedlé sody
1 čajová lžička
1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva, bezlepkového
soli
1 špetka
švestkových povidel
250 gramů
přírodního vanilkového extraktu
1 čajová lžička