Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 10 g de beurre, et un peu pour la plaque
- farine, pour la plaque et le plan de travail
- 10 g d'huile neutre
- 500 g d'endives, coupées en morceaux
- 20 g de vinaigre balsamique blanc
- 10 g d'eau
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pâtes feuilletées maison (voir "Conseil(s)")
- 120 g de gorgonzola, coupé en morceaux (20 g env.)
- 1 œuf, battu à la fourchette
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2815 kJ / 678 kcal
- Protein
- 12.5 g
- Sacharidy
- 40.5 g
- Tuk
- 51 g
- Nasycený tuk
- 32.5 g
- Vláknina
- 2.8 g
- Sodík
- 591.5 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Gratin de champignons
30 min
Quiche endive, moutarde et camembert
1h 30min
Boulettes de viande et riz au chou-fleur, sauce curry
1h 5min
Gratin dauphinois à la crème de céleri-rave et pavé de saumon
1 Std. 15 Min
Soufflé aux endives et parmesan
1 Std. 20 Min
Gratin d'endives à l'italienne
1 godz. 45 min
Oignon farci croustillant
55min
Pizza aux courgettes, chèvre et jambon de pays
1 godz. 45 min
Quiche à l'endive et au lard
1 Std. 15 Min
Boudin noir aux pommes façon Parmentier
1 Std. 20 Min
Crumble tomate-fenouil
1 Std. 15 Min
Chou frisé à l'italienne
1 Std. 50 Min