Zařízení & příslušenství
Soufflés poires roquefort
Příprava 15min.
Celkový 1hod.
6 portions
Suroviny
-
350 g de lait
-
60 g de farine de blé et un peu pour les moules
-
60 g de beurre doux et un peu pour les moules
-
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
3 œufs blancs et jaunes séparés
-
2 poires détaillées en dés
-
100 g de roquefort
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Protein
10 g
Kalorie
1096 kJ /
262 kcal
Tuk
18 g
Sacharidy
15 g
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Francie
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