Soufflés poires roquefort

Soufflés poires roquefort

3.2 11 rating

Příprava 15min.

Celkový 1hod.

6 portions

Suroviny

350 g de lait
60 g de farine de blé et un peu pour les moules
60 g de beurre doux et un peu pour les moules
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
3 œufs blancs et jaunes séparés
2 poires détaillées en dés
100 g de roquefort

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 10 g

Kalorie 1096 kJ / 262 kcal

Tuk 18 g

Sacharidy 15 g

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