Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 60 g de gruyère, coupé en morceaux
- 300 g de chair de potiron, détaillée en cubes (1 cm)
- 150 g de lait demi-écrémé
- ½ c. à café de cannelle en poudre
- ½ c. à café de gingembre en poudre
- ½ c. à café de noix de muscade fraîchement râpée
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 5 œufs, jaunes et blancs séparés
- 15 g de farine de blé
- 10 g de beurre doux, pour le moule
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1104 kJ / 265 kcal
- Protein
- 17 g
- Sacharidy
- 14.8 g
- Tuk
- 15.3 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Gratin de courge
1 Std.
Gnocchi au potiron jaune
1 Std. 15 Min
Flan d'épinard
45 Min
Soufflés de topinambours
55min
Porkkanalaatikko (Gratin de carotte)
1 Std. 15 Min
Cake au chou-fleur
1 Std. 15 Min
Crumble de potiron et jambon
1 Std. 10 Min
Soufflé aux courgettes et au gorgonzola
1 Std. 20 Min
Petits flans aux brocolis et noisettes
45 Min
Cake au potimarron, beaufort et pavot
1 Std. 45 Min
Chou-fleur en soufflé
55min
Gratin de potiron aux châtaignes
1 Std. 10 Min