Gin and tonic sorbet with cucumber

Gin and tonic sorbet with cucumber

4.4 13 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 12hod.

6 portion

Suroviny

Sorbet

sugar
100 g
tonic water
200 g
tonic water frozen into ice cubes
200 g
cucumber peeled and cut into pieces (2 cm)
325 g
lemon juice
25 g
gin
70 g

Lemon and mint tuile

blanched almonds
50 g
unsalted butter
30 g
caster sugar
80 g
plain flour
50 g
egg whites
2
lemon zest only, no white pith
1
fresh mint leaves only
1 sprig
salt
1 pinch

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 83.1 mg

Protein 4.6 g

Kalorie 1045.7 kJ / 248.8 kcal

Tuk 9 g

Vláknina 2 g

Nasycený tuk 2.1 g

Sacharidy 38.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Beat the heat 23 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Moroccan lamb with pilaf

5 Std. 40 Min

Caramelised onion jam gravy

2 Std. 5 Min

Spicy Cajun rub

5 Min

Zoodles with Bolognese Sauce

40 Min

Meatballs with Romesco sauce

1 Std. 40 Min

Gin cocktail with watermelon ice cubes

24 Std. 15 Min

Beef cheeks with vanilla carrot purée and thyme glazed carrots

7 Std. 25 Min

Steamed ginger pudding

3 Std. 5 Min

Taleggio risotto with balsamic caramelised onions

55 Min

Brinjal (eggplant pickle)

1 Std. 30 Min

Leek and smoked salmon dip

55 Min

Melted Brie with basil and lemon pesto

30 Min