Gin and tonic sorbet with cucumber

Gin and tonic sorbet with cucumber

4.4 13 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 12hod.

6 portion

Suroviny

Sorbet

sugar
100 g
tonic water
200 g
tonic water frozen into ice cubes
200 g
cucumber peeled and cut into pieces (2 cm)
325 g
lemon juice
25 g
gin
70 g

Lemon and mint tuile

blanched almonds
50 g
unsalted butter
30 g
caster sugar
80 g
plain flour
50 g
egg whites
2
lemon zest only, no white pith
1
fresh mint leaves only
1 sprig
salt
1 pinch

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 83.1 mg

Protein 4.6 g

Kalorie 1045.7 kJ / 248.8 kcal

Tuk 9 g

Vláknina 2 g

Nasycený tuk 2.1 g

Sacharidy 38.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Beat the heat 23 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Yoghurt dressing

Yoghurt dressing

10 Min

Panforte

Panforte

1 Std. 30 Min

Apple, leek and sage sauce

Apple, leek and sage sauce

15 Min

Citrus margarita

Citrus margarita

10 Min

Goat's cheese

Goat's cheese

18 Std.

Shichimi togarashi oysters

Shichimi togarashi oysters

1 Std. 10 Min

Pork and chicken terrine

Pork and chicken terrine

3 Std. 20 Min

Goat's cheese flans with yoghurt sauce and leeks

Goat's cheese flans with yoghurt sauce and leeks

45 Min

Risotto with lemon, thyme and feta

Risotto with lemon, thyme and feta

30 Min

French dressing

French dressing

5 Min

Eggplant involtini with risotto

Eggplant involtini with risotto

1 Std. 55 Min

Black tahini and beetroot hommus

Black tahini and beetroot hommus

1 Std. 10 Min