Gin and tonic sorbet with cucumber

Gin and tonic sorbet with cucumber

4.4 13 rating

Příprava 15min.

Celkový 12hod.

6 portion

Suroviny

Sorbet

sugar
100 g
tonic water
200 g
tonic water frozen into ice cubes
200 g
cucumber peeled and cut into pieces (2 cm)
325 g
lemon juice
25 g
gin
70 g

Lemon and mint tuile

blanched almonds
50 g
unsalted butter
30 g
caster sugar
80 g
plain flour
50 g
egg whites
2
lemon zest only, no white pith
1
fresh mint leaves only
1 sprig
salt
1 pinch

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 83.1 mg

Protein 4.6 g

Kalorie 1045.7 kJ / 248.8 kcal

Tuk 9 g

Vláknina 2 g

Nasycený tuk 2.1 g

Sacharidy 38.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Beat the heat 23 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Frozen Negroni

3hod. 15min.

Apple and sage stuffing

10min.

Tzatziki

15min.

Guacamole

10min.

Berry mousse

5hod.

Turmeric and tequila

24hod. 10min.

Pineapple rum cocktail

6hod. 45min.

Lemon and ginger Prosecco cocktail

45min.

Dukkah

25min.

Beetroot, Parmesan and cashew dip

5min.

Citrus margarita

10min.

Lemon sorbet

8hod. 30min.