Gin and tonic sorbet with cucumber

Gin and tonic sorbet with cucumber

4.4 13 rating

Příprava 15min.

Celkový 12hod.

6 portion

Suroviny

Sorbet

sugar
100 g
tonic water
200 g
tonic water frozen into ice cubes
200 g
cucumber peeled and cut into pieces (2 cm)
325 g
lemon juice
25 g
gin
70 g

Lemon and mint tuile

blanched almonds
50 g
unsalted butter
30 g
caster sugar
80 g
plain flour
50 g
egg whites
2
lemon zest only, no white pith
1
fresh mint leaves only
1 sprig
salt
1 pinch

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 83.1 mg

Protein 4.6 g

Kalorie 1045.7 kJ / 248.8 kcal

Tuk 9 g

Vláknina 2 g

Nasycený tuk 2.1 g

Sacharidy 38.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Beat the heat 23 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

S'mores cupcakes

S'mores cupcakes

2hod. 40min.

Steamed pistachio cheesecakes with mango

Steamed pistachio cheesecakes with mango

1hod. 30min.

Mayonnaise

Mayonnaise

5min.

Shichimi togarashi oysters

Shichimi togarashi oysters

1hod. 10min.

Mulled cider

Mulled cider

15min.

Rhubarb and ginger gin fizz

Rhubarb and ginger gin fizz

336hod. 10min.

Watermelon canapés with whipped feta and walnuts

Watermelon canapés with whipped feta and walnuts

20min.

Bloody Mary

Bloody Mary

10min.

Almond tuiles

Almond tuiles

30min.

Red onion relish

Red onion relish

50min.

Black tahini and beetroot hommus

Black tahini and beetroot hommus

1hod. 10min.

Herbed lavosh

Herbed lavosh

55min.