Polish croquettes with mushrooms and sauerkraut

Polish croquettes with mushrooms and sauerkraut

4.2 18 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod. 20min.

4 portions

Suroviny

Crêpe mixture

water
330 g
full cream milk
230 g
eggs
2
grapeseed oil
20 g
plain flour
310 g
sea salt
1 pinch

Filling

sauerkraut
500 g
water
1000 g
oil plus extra for frying
1 tbsp
onion (approx. 150 g), cut into halves
1
button mushrooms cut into halves
500 g
sea salt to taste
1 ½ tsp
ground black pepper to taste
1 - 1 ½ tsp
breadcrumbs
120 g
butter for frying
2 tbsp

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1693.8 mg

Protein 21.3 g

Kalorie 2823.5 kJ / 672.3 kcal

Tuk 25.6 g

Vláknina 10.5 g

Nasycený tuk 6.5 g

Sacharidy 83.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Vegetarian Kitchen 87 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Thai cucumber salad (Thermomix® Cutter, using modes)

15 min

Thai cucumber salad (Thermomix® Cutter)

15 min

Keto jalapeño turkey burgers with mushroom buns

1 godz. 10 min

Salmon kebabs with coriander chilli mayonnaise

50 min

Grilled mushrooms with avocado and parsley dressing

20 min

Burmese chickpea tofu with spicy dipping sauce

1 godz. 30 min

Spiced coriander prawns

25 min

Chaat masala

10 min

Sauerkraut salad

10 min

Eat your veggie gardens

15 min

Smoked salmon muffins with steamed eggs and herbed relish

1 godz.

Grilled eggplant with lime and ginger dressing

30 min