Polish croquettes with mushrooms and sauerkraut

Polish croquettes with mushrooms and sauerkraut

4.3 17 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod. 20min.

4 portions

Suroviny

Crêpe mixture

water
330 g
full cream milk
230 g
eggs
2
grapeseed oil
20 g
plain flour
310 g
sea salt
1 pinch

Filling

sauerkraut
500 g
water
1000 g
oil plus extra for frying
1 tbsp
onion (approx. 150 g), cut into halves
1
button mushrooms cut into halves
500 g
sea salt to taste
1 ½ tsp
ground black pepper to taste
1 - 1 ½ tsp
breadcrumbs
120 g
butter for frying
2 tbsp

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1693.8 mg

Protein 21.3 g

Kalorie 2823.5 kJ / 672.3 kcal

Tuk 25.6 g

Vláknina 10.5 g

Nasycený tuk 6.5 g

Sacharidy 83.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Vegetarian Kitchen 87 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Spicy eggs with tomato sauce

30min.

Tacos with vegetables and kidney beans (Thermomix® Cutter)

30min.

Buddha bowl with lentil falafel and pomegranate

24hod. 50min.

Grilled cabbage with blue cheese dressing and bacon

20min.

Vegan mayonnaise

15min.

Brussels sprouts pasta with hazelnut dressing

30min.

Steamed mushroom and egg pots

40min.

Broad bean bruschetta

30min.

Sweet potato and grain salad

1hod. 30min.

Vegan Turkish delight cheesecake

5hod. 30min.

Pumpkin, kale and tempeh breakfast bowl

30min.

I love U fruit and seed bars

35min.