Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 250 g de pois chiches blancs secs
- eau froide
- 1000 g d'eau
- 1 gousse d'ail
- 100 g de tahini (purée de sésame blanc)
- 20 g de jus de citron
- 100 g d'huile d'olive
- du sel
- du poivre moulu
- persil frais, ciselé
- paprika
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1696.5 kJ / 405.5 kcal
- Protein
- 11.4 g
- Sacharidy
- 30.2 g
- Tuk
- 28 g
- Nasycený tuk
- 3.8 g
- Vláknina
- 6.7 g
- Sodík
- 36.3 mg
Alternativní recepty
Falafel avec pain r’gaif et sauce tahini
1h 30 min
Tahini maison
15min
Caviar d'aubergine (Moutabel)
55min
Falafels
24u.
Houmous
10min
Houmous
13h 10min
Houmous de haricots blancs et noix de cajou
15min
Houmous
3h 30min
Tahiné maison
25min
Houmous au citron
5 Min
Houmous classique ou à la betterave
10min
Caviar d'aubergine "express"
20min