Zařízení & příslušenství
Caviar d'aubergine aux poivrons
Příprava 25min.
Celkový 1hod. 35min.
8 portions
Suroviny
-
2 aubergines (belle taille)
-
2 poivrons rouges
-
4 c. à soupe d'huile d'olive
-
2 gousses d'ail râpées
-
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
coriandre fraîche à ajuster en fonction des goûts
-
½ de citron jaune non traité
-
1 c. à café de paprika doux ou fort
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Protein
1.4 g
Kalorie
496 kJ /
120 kcal
Tuk
10.4 g
Vláknina
3 g
Sacharidy
5.5 g
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Francie
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