Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 aubergines (belle taille)
- 2 poivrons rouges
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 2 gousses d'ail râpées
- 1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- coriandre fraîche à ajuster en fonction des goûts
- ½ citron jaune non traité
- 1 c. à café de paprika doux ou fort
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 120 kcal / 496 kJ
- Protein
- 1.4 g
- Tuk
- 10.4 g
- Sacharidy
- 5.5 g
- Vláknina
- 3 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Chutney de poivrons au safran
55min
Caviar d'aubergines
1hod. 5min
Houmous de courgette
10min
Zaalouk d’aubergine
45min
Caviar d'aubergine "express"
20min
Caviar d'aubergine (Moutabel)
55min
Houmous
3hod. 30min
Tartinade d'aubergine et de poivrons
40min
Houmous de betterave
15min
Dip de poivron (Mouhamara)
1hod.
Tahiné maison
25min
Houmous classique ou à la betterave
10min