Cypriot grain salad

Cypriot grain salad

4.6 78 rating

Příprava 20min.

Celkový 45min.

4 portions

Suroviny

Yoghurt dressing

ground cumin
1 tsp
honey
1 tsp
natural yoghurt
200 g

Salad

pumpkin seeds
50 g
slivered almonds
40 g
sunflower seeds
45 g
fresh coriander leaves only
½ bunch
fresh flat-leaf parsley leaves only
½ bunch
spring onions/shallots trimmed and cut into quarters
2
freekeh
160 g
French green lentils
90 g
water
1250 g
raisins
70 g
lemon juice
30 g
olive oil
3 tbsp
pomegranate arils only
1

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 50.1 mg

Protein 23.4 g

Kalorie 2904.8 kJ / 691.6 kcal

Tuk 36 g

Vláknina 15 g

Nasycený tuk 5.7 g

Sacharidy 61.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cookidoo celebration! 10 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Falafel with beetroot hommus

20min.

Hommus

15min.

Basil pesto

10min.

Pumpkin and pomegranate quinoa salad

1hod.

Hommus dip

5min.

Buckwheat mushroom tartlets

1hod. 45min.

Baked salmon cheesecake

26hod. 35min.

Dukkah

25min.

Beetroot, Parmesan and cashew dip

5min.

Mixed grain salad with lemon and honey dressing

55min.

Chunky basil pesto dip

10min.

Capsicum and sun-dried tomato dip

5min.