Cypriot grain salad

Cypriot grain salad

4.6 79 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 45min.

4 portions

Suroviny

Yoghurt dressing

ground cumin
1 tsp
honey
1 tsp
natural yoghurt
200 g

Salad

pumpkin seeds
50 g
slivered almonds
40 g
sunflower seeds
45 g
fresh coriander leaves only
½ bunch
fresh flat-leaf parsley leaves only
½ bunch
spring onions/shallots trimmed and cut into quarters
2
freekeh
160 g
French green lentils
90 g
water
1250 g
raisins
70 g
lemon juice
30 g
olive oil
3 tbsp
pomegranate arils only
1

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 50.1 mg

Protein 23.4 g

Kalorie 2904.8 kJ / 691.6 kcal

Tuk 36 g

Vláknina 15 g

Nasycený tuk 5.7 g

Sacharidy 61.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cookidoo celebration! 10 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Peanut and soba noodle slaw

20 min

Carrot, feta and mint salad

40 min

Fresh fennel salad

10 min

Raw cauliflower tabouli

30 min

Sweetcorn and black rice salad

1 godz.

Spinach salad with crunchy quinoa and green goddess dressing

2 godz. 50 min

Warm satay chicken salad

55 min

Quinoa with mixed greens and yoghurt dressing

35 min

Freekeh salad with pickled avocado

25 godz.

Spiced roasted cauliflower salad with minted yoghurt

1 godz.

Pumpkin and pomegranate quinoa salad

1 godz.

Mixed grain salad with lemon and honey dressing

55 min