Cypriot grain salad

Cypriot grain salad

4.6 78 rating

Příprava 20min.

Celkový 45min.

4 portions

Suroviny

Yoghurt dressing

ground cumin
1 tsp
honey
1 tsp
natural yoghurt
200 g

Salad

pumpkin seeds
50 g
slivered almonds
40 g
sunflower seeds
45 g
fresh coriander leaves only
½ bunch
fresh flat-leaf parsley leaves only
½ bunch
spring onions/shallots trimmed and cut into quarters
2
freekeh
160 g
French green lentils
90 g
water
1250 g
raisins
70 g
lemon juice
30 g
olive oil
3 tbsp
pomegranate arils only
1

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 50.1 mg

Protein 23.4 g

Kalorie 2904.8 kJ / 691.6 kcal

Tuk 36 g

Vláknina 15 g

Nasycený tuk 5.7 g

Sacharidy 61.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cookidoo celebration! 10 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Falafel with beetroot hommus

20 min

Hommus

15 min

Basil pesto

10 min

Pumpkin and pomegranate quinoa salad

1 godz.

Hommus dip

5 min

Buckwheat mushroom tartlets

1 godz. 45 min

Baked salmon cheesecake

26 godz. 35 min

Dukkah

25 min

Beetroot, Parmesan and cashew dip

5 min

Mixed grain salad with lemon and honey dressing

55 min

Chunky basil pesto dip

10 min

Capsicum and sun-dried tomato dip

5 min