Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Pumpkin and antipasto risoni salad

Pumpkin and antipasto risoni salad
4.5 38 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 35min.
8 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • Parmesan cheese crust removed and cut into cubes (3 cm)
    150 g
  • water
    1500 g
  • butternut pumpkin flesh only, cut into cubes (1.5 cm)
    400 g
  • dried risoni pasta
    210 g
  • olive oil
    40 g
  • sea salt plus extra to taste
    ½ tsp
  • balsamic vinegar
    30 - 40 g
  • pitted Kalamata olives drained and cut into slices
    50 g
  • sun-dried tomatoes drained and cut into slices
    60 g
  • marinated artichoke hearts drained and cut into pieces
    100 g
  • fresh basil leaves roughly torn
    15 g
  • ground black pepper
    1 pinch

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 489.3 mg
Protein 12 g
Kalorie 1265 kJ / 301 kcal
Tuk 16 g
Vláknina 4.7 g
Nasycený tuk 5 g
Sacharidy 25 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Festive Flavour 105 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Pork with black bean sauce

2.8(46)

30min.

Seeded sausage rolls

4.0(50)

50min.

Fragrant curried mince with tomato salad

3.7(54)

40min.

Chicken skewers and rice

3.8(19)

40min.

Pumpkin and blue cheese arancini with smoky yoghurt dressing

3.6(34)

1hod.

Steamed eggplant and ricotta lasagne

4.5(64)

1hod. 25min.

Mexican chicken soup

4.1(79)

30min.

Pumpkin and pomegranate quinoa salad

4.5(41)

1hod.

Gruyère salmon patties with salad

4.4(25)

1hod. 20min.

Rice salad with warm mustard dressing

4.3(44)

1hod. 40min.

Pancetta, pine nut and ricotta pappardelle

4.3(72)

35min.

Kumara sausage rolls

4.6(44)

1hod. 15min.