Zařízení & příslušenství
Döppekooche
Příprava 30min.
Celkový 1hod. 30min.
6 Portionen
Suroviny
-
Butter zum Einfetten
-
2 geräucherte Mettwürstchen, grob, in Scheiben (1 cm)Schinkenspeck, gewürfelt200 g
-
Öl und etwas mehr zum Einfetten30 g
-
Kartoffeln in Stücken1500 g
-
Zwiebeln halbiert2
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Eier2
-
Salz2 TL
-
Pfeffer¾ TL
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Muskat¼ TL
-
Brötchen in Wasser eingeweicht, ausgedrückt1
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Protein
15 g
Kalorie
1510 kJ /
361 kcal
Tuk
11 g
Vláknina
3.8 g
Sacharidy
47 g
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