
Kompatibilní verze
Kasseler auf Wirsing mit Kartoffeln und Frischkäsesauce
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 350 g Wirsing ohne Strunk
- 500 g Wasser
- 1 TL Öl
- ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 800 g Kartoffeln in Würfeln (ca. 1 cm)
- 2 Prisen Pfeffer
- 400 g Kasseler ohne Knochen, in 4 Scheiben
Sauce
- 150 g Frischkäse
- 30 g Mehl
-
½
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
nebo ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 2 Prisen Pfeffer
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 473 kcal / 1982 kJ
- Protein
- 29 g
- Tuk
- 22 g
- Sacharidy
- 39 g
- Vláknina
- 7.1 g
Alternativní recepty
Rahm-Spitzkohl mit Zitrone
35min
Kohlrabi mit Kerbelsauce, Putenstreifen und Kartoffeln
50min
Wirsing-Kartoffel-Topf mit Bratwurstbrät
1hod. 10min
Wirsing Untereinander mit Nürnberger Bratwürstchen
40min
Wirsing mit Leberkäse, Kartoffeln und Käsesauce
50min
Leberkäse und Ei mit Wirsing-Kartoffel-Stampf
50min
Spitzkohleintopf mit Bandnudeln
35min
Schwarzwurzeln mit Hackbällchen (Sachsen-Anhalt)
50min
Kartoffel-Spitzkohl-Stampf mit Hack und Rahmsauce
50min
Porreegemüse mit Kartoffeln und Kasseler
1hod.
Wirsingrouladen
1hod. 30min
Frikadellen mit Blumenkohl, Kartoffeln und Senfsauce
1hod. 10min