Kompatibilní verze
Tosta de cebolla caramelizada, secreto ibérico y torta del casar
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Secreto ibérico
- 1 cucharada de caramelo líquido
- 1 cucharada de salsa de soja Kikkoman®
- 350 g de secreto de cerdo ibérico, (1 pieza) salpimentado
- 1 cucharadita de tomillo seco
Cebolla caramelizada
- 700 g de cebolla en cuartos
- 70 g de mantequilla en trozos
- 30 g de aceite de oliva
- 30 g de caramelo líquido
- 1 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
Montaje
- 1 barra de pan (cortada 12 rebanadas)
- 250 g de queso Torta del Casar
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- Nutriční hodnoty
- na 1 unidad
- Kalorie
- 1140 kJ / 273 kcal
- Protein
- 13.59 g
- Sacharidy
- 12.6 g
- Tuk
- 18.53 g
- Vláknina
- 1.41 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Emulsión de patata con pulpo
50min
Salsa de Pedro Ximénez
35 min
Bombones de morcilla con puré de manzana
30 min
Aleta de ternera rellena y salsa de Pedro Ximenez
1h 50 min
Patatas rellenas de setas y foie con salsa de trufa
1h 40min
Huevos de codorniz en champiñón sobre salsa duxelles
30 min
Mousse de foie y queso de cabra con manzanas caramelizadas
5hod. 45min
Bocaditos de marisco fritos con salsa agridulce de yogur
45 min
Tostas con bombón de salmón
2h 30min
Montaditos de berenjena y queso con cebolla caramelizada
1 godz.
Tostas de cebolla caramelizada con solomillo y camembert
50min
Patty melt (Hamburguesa con cebolla caramelizada en pan de centeno)
1 godz.