Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Crema al mango (di Luca Montersino)
Suroviny
-
215 g di latte intero
-
110 g zucchero
-
15 g di amido di mais (maizena)
-
15 g di amido di riso
-
70 g di uova
-
20 g di miele
-
35 g di burro a pezzi
-
12 g di gelatina in fogli precedentemente ammollata in acqua fredda
-
510 g di mango in purea
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 100 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Itálie
Mohlo by se vám také líbit...
Bevanda allo zenzero
30min.
Crema alla lavanda con cereali croccanti al burro di arachidi (di Mirko Ronzoni)
30min.
Gazpacho di frutta e verdura con salmone marinato (di Sebastiano Rovida)
18hod. 25min.
Crema pasticcera (di Luca Montersino)
20min.
Cremoso al cioccolato bianco da vasetto (di Luca Montersino)
20min.
La nuova Sacher di Luca Montersino
3hod. 30min.
Tarte brownies all'arancia di Luca Montersino
2hod. 30min.
Namelaka al gianduja fondente (di Luca Montersino)
20min.
Crema inglese (di Luca Montersino)
20min.
Ganache al cioccolato bianco
12hod. 20min.
Ganache al cioccolato
12hod. 20min.
Crema pasticcera al cioccolato (di Luca Montersino)
25min.