Crema di mele e cioccolato (di Luca Montersino)

Crema di mele e cioccolato (di Luca Montersino)

3.7 12 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 25min.

1 Ricetta completa

Suroviny

675 g di mele Golden Delicious sbucciate e a pezzi (2-3 cm)
125 g di miele di acacia
35 g di zucchero
15 g di amido di mais (maizena)
65 g di burro
1 stecca di vaniglia i semini estratti
5 g di succo di limone spremuto fresco
65 g di cioccolato fondente a pezzi
15 g di gelatina in fogli precedentemente ammollata

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Ricetta completa

Protein 8 g

Kalorie 7033 kJ / 1681 kcal

Tuk 77 g

Sacharidy 255 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Luca Montersino 10 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Tartellette sfiziose ai formaggi

50 min.

Biscotti al tè Earl Grey

50 min.

Barrette ai frutti di bosco e cioccolato bianco

1h 30 min.

Pane multicereali

17h 30 min.

Risotto meneghino rivisitato

50 min.

Salsa belga

Nu există evaluări

Gelato al Primitivo di Manduria

24h 30 min.

Chawan mushi

35 min.

La bevanda dei maghi (alla maniera de Harry Potter e il prigioniero di Azkaban)

10 min.

Torta Donizetti

1h

Bavarese di Roquefort con uva e noci

1h 35 min.

Forever

10 min.