Crema di mele e cioccolato (di Luca Montersino)

Crema di mele e cioccolato (di Luca Montersino)

3.7 12 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 25min.

1 Ricetta completa

Suroviny

675 g di mele Golden Delicious sbucciate e a pezzi (2-3 cm)
125 g di miele di acacia
35 g di zucchero
15 g di amido di mais (maizena)
65 g di burro
1 stecca di vaniglia i semini estratti
5 g di succo di limone spremuto fresco
65 g di cioccolato fondente a pezzi
15 g di gelatina in fogli precedentemente ammollata

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Ricetta completa

Protein 8 g

Kalorie 7033 kJ / 1681 kcal

Tuk 77 g

Sacharidy 255 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Luca Montersino 10 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Budino al caffè e arancia

1hod. 55min.

Monte bianco

1hod.

Budino al cioccolato

6hod. 15min.

Cioccolato plastico

12hod.

Mousse speziata

10min.

Budino al cocco

3hod. 15min.

Budino al cioccolato bianco

2hod. 20min.

Lime curd

20min.

Budino di zucca e arancia

1hod. 35min.

Condimento allo yogurt

10min.

Budino al caffè

4hod. 15min.

Crema di Cogne

15min.