Bavarese di Roquefort con uva e noci

Bavarese di Roquefort con uva e noci

3.7 3 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod. 35min.

6 porzioni

Suroviny

600 g di uva rossa senza semi (tenere da parte 10 acini interi)
2 g di agar agar
250 g di panna (min. 30% di grassi) molto fredda
100 g di formaggio roquefort a pezzi (2 cm)

100 g di formaggio, a pezzi (2 cm)
1 pizzico di pepe nero macinato
70 g di gherigli di noci

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 319.8 mg

Protein 6.9 g

Kalorie 1467.3 kJ / 350.7 kcal

Tuk 28.3 g

Vláknina 1.7 g

Nasycený tuk 13.6 g

Sacharidy 21.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Aperitivi al cucchiaio 10 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Cavolo farcito

1h 10min

Biscotti al tè Earl Grey

50min

Pane multicereali

17h 30min

Salsa belga

Ninguna valoración

Chawan mushi

35min

Black Russian

10min

Burro Montpellier

Ninguna valoración

Torta Donizetti

1h

Muffin dell'Alto Adige

40min

Creme brûlée (senza lattosio)

25min

Crema di mele e cioccolato (di Luca Montersino)

25min

Forever

10min