Pizza auf ligurische Art

Pizza auf ligurische Art

4.6 29 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 50min.

4 Portionen

Suroviny

Teig

natives Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
20 g
Wasser
230 g
Zucker
1 TL
1 TL Backmalz
Hefe (20 g)
½ Würfel
1 Pck. Trockenhefe
Vollkorn-Weizenmehl
100 g
100 g Kastanienmehl
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
300 g
Salz
1 TL

Belag und Fertigstellung

Wasser
1500 g
grüne Bohnen in Stücken (2-3 cm)
150 g
Mozzarella abgetropft, in Stücken (2-3 cm)
150 g
Crescenza Käse
150 g
150 g Ricotta
Milch
10 g
Salz
½ TL
Pfeffer
1 Prise
Basilikum-Pesto
50 g
natives Olivenöl zum Beträufeln
20 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 20 g

Kalorie 2106 kJ / 503 kcal

Tuk 24 g

Sacharidy 54 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Pizza & Pasta 66 recepty/-ů
Rakousko

Pizza & Pasta 66 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Gefüllte Focaccia mit Auberginen

1hod. 50min.

Pizza mit Pancetta, Tomaten und Büffel-Mozzarella

4hod.

Pizza mit Kohl und Speck

2hod.

Pikante Erdäpfelbuchteln

1hod. 50min.

Gefüllte Focaccia mit Crescenza-Käse

1hod. 45min.

Pizza Capricciosa

1hod. 40min.

Pizza mit Ratatouille

3hod.

Pizza auf römische Art

1hod. 40min.

Pizza mit Radicchio und Schinken

1hod.

Pizza Bianco mit Speck und Endivie

1hod. 20min.

Gefüllte Kartoffel-Focaccia

2hod. 50min.

Pilzza

1hod. 20min.