Zařízení & příslušenství
Spinattarte mit Zitronen-Confit
Příprava 20min.
Celkový 1hod. 30min.
4 Stücke
Suroviny
Tarteboden
-
Fenchelsamen½ TL
-
150 g DinkelkörnerWeizenkörner150 g
-
Butter in Stücken75 g
-
Salz1 Prise
-
Wasser50 g
Belag
-
Butter30 g
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Blattspinat, frisch in Streifen300 g
-
Crème légère 15% Fett200 g
-
Eigelb2
-
Salz¾ TL
-
weißer Pfeffer, gemahlen½ TL
-
Zitrone unbehandelt, Schale in dünnen Zesten abgeschält1
-
Wasser400 g
-
Zucker35 g
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 Stück
Protein
9 g
Kalorie
2123 kJ /
509 kcal
Tuk
35 g
Vláknina
4 g
Sacharidy
38 g
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