
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 5 Eier (Kl. M), getrennt
- 6 Stängel Petersilie abgezupft
- 150 g Milch
- 120 g Buchweizen-Mehl
- ½ TL Backpulver
- 1 Prise Zucker
- 8 Prisen Salz
- 6 Prisen Pfeffer
- 2 Prisen Muskat
- 40 g Butter
- 80 g Gewürzgurken abgetropft, in Stücken, ca. 3 EL Sud aufgefangen
- 3 Frühlingszwiebeln in Stücken (2 cm)
- 4 EL Weißweinessig
- 1 TL Senf scharf
- 5 EL Pflanzenöl
- 100 g Babyspinat
- 150 g Emmentaler in Würfeln (1 cm)
- 3 Tomaten in Scheiben
- ½ Kresse-Beet abgeschnitten
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 595 kcal / 2492 kJ
- Protein
- 24 g
- Tuk
- 40 g
- Sacharidy
- 30 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Buchweizen-Waffeln mit Gemüsetopping
2hod.
Reisbratlinge mit Apfel-Radieschen-Quark
2hod.
Kürbispfannkuchen mit Petersilien-Dip
40min
Hirse-Quark-Auflauf
1hod. 15min
Polenta-Taler
1hod. 10min
Hirseauflauf
1hod. 10min
Möhren-Mais-Fritters
35min
Auberginen mit Amaranthfüllung
40min
Rote Bete Tikki
1hod.
Karotten-Curry-Hirse mit Vogerlsalat und Buttermilch-Feta-Dressing
55min
Buchweizen-Crêpes mit Ahornsirup und Orangenfilets
1hod.
Buchweizencrêpes mit Camembert und frischen Kräutern
1hod. 20min