Salada de espelta com tofu birmanês

Salada de espelta com tofu birmanês

4.3 7 rating

Příprava 10min.

Celkový 9hod. 10min.

6 doses

Suroviny

Tofu

grão-de-bico seco
300 g
água
930 g
sal
1 c. chá de
açafrão-da-índia
1 c. chá de
Azeite q.b. p/ untar

Salada

espelta
150 g
água mais q.b. p/ demolhar
800 g
sal
2 c. chá de
tomate seco, em óleo escorrido
70 g
manjericão
15 g
salsa
10 g
alcaparras
1 c. sopa de
pimenta
1 pitada de
azeite
70 g
vinagre balsâmico
1 c. sopa de
tomate-cereja cortado em quartos
100 g
rúcula
50 g
mistura de alfaces
100 g
espinafres baby
50 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 dose

Sodík 1267.1 mg

Protein 16.6 g

Kalorie 1759.4 kJ / 420.5 kcal

Tuk 15.7 g

Vláknina 11.1 g

Nasycený tuk 2.1 g

Sacharidy 58.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Bimby Verdes e Alternativas 60 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Rolo de seitan recheado com arroz de champanhe

Rolo de seitan recheado com arroz de champanhe

1hod. 45min.

Wellington vegetariano

Wellington vegetariano

2hod. 15min.

Millet com legumes e molho tahini

Millet com legumes e molho tahini

45min.

Queijo de amêndoa

Queijo de amêndoa

6hod. 15min.

Almôndegas de tofu com arroz integral & quindim vegan

Almôndegas de tofu com arroz integral & quindim vegan

1hod. 35min.

Tacos de lentilhas com molho especial

Tacos de lentilhas com molho especial

4hod. 30min.

"Bacalhoada" de seitan

"Bacalhoada" de seitan

1hod. 20min.

Bolonhesa vegan

Bolonhesa vegan

40min.

Chili com soja

Chili com soja

55min.

Tofu mexido

Tofu mexido

25min.

Seitan

Seitan

50min.

Chili com seitan

Chili com seitan

25min.