Um livro vegetariano para todos os que procuram opções saudáveis e equilibradas nas suas refeições diárias. Deixe-se surpreender com a diversidade de receitas que pode preparar com a ajuda da Bimby®. Faça em casa o que nunca imaginou.
Bolinhas de maçapão
25min.
Strogonoff de legumes
30min.
Batatas recheadas com soja, espinafres e pinhões
1hod. 20min.
Queques de frutos secos
30min.
Quadrados de laranja e coco
35min.
Granola de trigo sarraceno e cacau
2hod. 35min.
Panquecas de aveia com bebida de amendoim
8hod. 55min.
Risoto de cevadinha com cogumelos
50min.
Pasta de avelã e sementes de girassol
8hod. 10min.
Bolo de maçã e gengibre ao vapor
1hod. 10min.
Tarte de legumes
1hod. 15min.
Pão de centeio e noz
1hod. 25min.
Sopa rica de soja
50min.
Queijo de amêndoa
6hod. 15min.
Pão rápido com manteiga de caju
55min.
Sumo verde
10min.
Bolo de polenta
1hod.
Almôndegas de tofu com arroz integral & quindim vegan
1hod. 35min.
Rissóis de requeijão e noz
35min.
Waffles de legumes
15min.
Espiritual de cenoura, abóbora e acelga
1hod. 20min.
Queijo de tremoço
2hod. 20min.
Sopa de amêndoa
45min.
Smoothie vermelho
5min.
Brownie de batata-doce
8hod. 55min.
Bolo de agrião
50min.
Assado de grão
1hod.
Rolo de seitan recheado com arroz de champanhe
1hod. 45min.
Penne com legumes no forno
1hod. 5min.
Gelado de banana com manteiga de amendoim e chocolate
8hod. 10min.
Almôndegas de noz
50min.
Pão da terra
1hod. 35min.
Bolo de curgete e cacau
24hod.
Pastéis de aveia e caju
1hod. 50min.
Hambúrgueres de lentilhas em pão de beterraba com maionese vegan
4hod. 20min.
Parfait de iogurte, quinoa, maçã e crumble
45min.
Pastéis de milho
20min.
Salada de espelta com tofu birmanês
9hod. 10min.
Strogonoff de palmito e cogumelos com puré de pastinaca e alho-francês
1hod. 15min.
Chili com seitan
25min.
Piza de beterraba e couve-portuguesa
2hod.
Alho-francês à Brás
45min.
Salada de milho painço, lentilhas e romã
2hod. 35min.
Queques de curgete e parmesão
50min.
Pão de espelta e trigo sarraceno
1hod. 55min.
Aveia overnight com bebida de cânhamo
24hod.
Empadão de seitan
2hod.
Esparguete integral com molho de abacate e 'parmesão' vegan
25min.
Sopa de nabiças e feijão branco
35min.
Sumo amarelo
10min.
Iogurte de soja
12hod. 10min.
Salada de quinoa em folhas de alface
30min.
Barras de sésamo
1hod. 15min.
Creme de aveia com agrião
35min.
Gelado de spirulina
16hod. 10min.
Brigadeiro de leite condensado de soja
25min.
Papas de aveia com alfarroba e bebida de linhaça
25min.
Bolinhas de mandioca com molho de limão e sementes de papoila
1hod.
Assado de cenoura com amendoim
55min.
Sopa de lentilhas com almôndegas de bulgur
1hod. 40min.
