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Bicchierini di Taleggio allo zafferano e verdure

Bicchierini di Taleggio allo zafferano e verdure
3.5 15 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 20min.
8 porzioni
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Suroviny

  • ½ spicchio di aglio (volitelně)
  • 1 rametto di timo fresco le foglioline lavate ed asciugate
  • 250 g di Taleggio a tocchetti (2 cm)
  • 200 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 2 pizzichi di sale
  • 2 pizzichi di pepe bianco macinato
  • 1 bustina di zafferano in polvere
  • 10 g olio extravergine di oliva
  • 50 g di peperoni rossi a dadini (1-2 mm)
  • 50 g di zucchine a dadini (1-2 mm)
  • 1 rametto di maggiorana fresca le foglioline lavate ed asciugate + q.b.

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 7 g
Kalorie 824 kJ / 197 kcal
Tuk 18 g
Sacharidy 2 g

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