Vegetable Biryani

Vegetable Biryani

4.0 304 hodnocení
Příprava 15min
Celkový 50min
4 portions

Suroviny

Rice
  • garlic cloves
    2
  • fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
    10 g
  • ghee
    50 g
  • basmati rice rinsed
    300 g
  • cumin seeds
    1 tsp
  • ground turmeric
    2 tsp
  • black mustard seeds
    ½ tsp
  • curry powder
    1 Tbsp
Vegetables
  • water
    1000 g
  • waxy potatoes peeled, diced (2 cm)
    150 g
  • carrots sliced (1 cm)
    100 g
  • frozen green peas
    150 g
  • cashew nuts
    75 g
  • sultanas
    50 g
Sauce
  • plain yoghurt
    100 g
  • garam masala
    1 tsp
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • lemon juice
    1 Tbsp

Nutriční hodnoty na 1 portion

Kalorie 463 kcal / 1937 kJ
Protein 11.4 g
Tuk 24.7 g
Sacharidy 48.8 g

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...