Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g di pomodoro a pezzi (circa 2-3 cm)
- 50 g di carota, pelata e a pezzi (circa 2-3 cm)
- 50 g di cipolla bianca in fette sottili
- 2 chiodi di garofano
- 2 foglie di alloro fresche, lavate
- 1500 g di polpo fresco eviscerato
- 500 g di acqua
- 50 g di succo di limone, preferibilmente biologico, spremuto fresco
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 1 cucchiaino di sale
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1402 kJ / 335 kcal
- Protein
- 40.2 g
- Sacharidy
- 7.5 g
- Tuk
- 16.3 g
- Vláknina
- 0 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Polpetti affogati
45min
Seppie e calamari in guazzetto di capperi e olive
40min
Moscardini al limone
30min
Polpo in guazzetto (per 2 persone)
50min
Insalata di mare
1h 30min
Insalata di polpo con dressing al lime
1h
Insalata di polpo con pomodorini e rucola
40min
Polpo agli agrumi
1h
Insalata di polpo, sedano e prezzemolo
50min
Insalata di mare con citronette all'aglio
2 godz. 25 min
Insalata fredda di polpo e patate
50min
Polpo in rosso
35min