Kompatibilní verze
Crema de cebolla con pan de queso, huevo y jamón
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Pan de queso
- 120 g de agua
- 15 g de levadura prensada fresca
- 1 huevo
- 10 g de nata
- 40 g de queso emmental rallado
- 15 g de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 300 g de harina de fuerza
- 1 huevo batido
- 1 cucharada de semillas de sésamo
Jamón crujiente
- 6 lonchas de jamón serrano
Huevos poché
- aceite para pincelar
- 6 huevos
Crema de cebolla
- 500 g de cebolla en cuartos
- 80 g de mantequilla en trozos
- 1000 g de caldo de pollo
- 1 pastilla de caldo de ave
- 50 g de nata
Para servir
- 40 - 50 g de queso emmental rallado
- 2 - 3 ramitas de tomillo fresco
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 2479 kJ / 593 kcal
- Protein
- 27.42 g
- Sacharidy
- 42.67 g
- Tuk
- 34.74 g
- Vláknina
- 3.57 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Crema de ajo con puerro y patatas
45min
Crema reina de almendras
30 Min
Crema de calabaza con queso azul
30 Min
Crema suave de cebolla con sabayón de limón para dos
40min
Sopa de cebolla
1h 10min
Crema de champiñones
20min
Crema de cebolla con cerveza
1h 10min
Crema de invierno de patatas y cebolla
30 Min
Crema bretona (de judías blancas)
30 Min
Crema de cebolla de Fuentes con trufa
1h 30min
Crema de puerros y pera con jamón
40min
Vichyssoise de apio
40min