Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- ½ bouquet de persil frais
- ½ bouquet de cerfeuil frais
- ½ bouquet de ciboulette fraîche
- 60 g d'oignon, coupé en deux
- 20 g de beurre doux
- 200 g de riz spécial risotto, type arborio ou carnaroli
- ½ cube de bouillon de légumes 100% végétal
- 450 g d'eau
- 150 g de vin blanc sec
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®
- 60 g de crottin de Chavignol (1 crottin entier), coupé en morceaux
- 30 g de parmesan râpé
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1716 kJ / 407 kcal
- Protein
- 14 g
- Sacharidy
- 52 g
- Tuk
- 14 g
- Vláknina
- 2.8 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Risotto
30 min
Risotto au curry et noix de coco
35min
Risotto au poireau et au gorgonzola
45 min
Cake pesto-mozzarella
45 min
Risotto crémeux au camembert
35min
Risotto aux cèpes
30 min
Flan express au roquefort
30 min
Risotto chèvre-brocoli
45 min
Crozetto aux lardons et poivrons
40min
Gratin de pain au reblochon
35min
Soufflés poires roquefort
1 godz.
Chèvre-poivron
15min