Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 4 courgettes rondes
- 1100 g d'eau
- 60 g d'oignon
- 20 g de beurre demi-sel
- 50 g de poitrine de porc, découennée, fumée et détaillée en lardons très fins
- 50 g de parmesan râpé
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 4 œufs
- 4 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- fleur de sel, à discrétion
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1245 kJ / 300 kcal
- Protein
- 17 g
- Sacharidy
- 4.5 g
- Tuk
- 24 g
- Vláknina
- 1.5 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Flans de poireau
35min
Clafoutis petits pois-jambon
1h 15min
Salsifis à la provençale
1h
Fleurs de courgette et de carotte
40min
Risotto chèvre-brocoli
45min
Croquettes de chou-fleur au parmesan
55min
Crumble de tomates
50min
Flan d'épinard
45min
Œuf cocotte aux champignons et oignons
30min
Crumble de courgette aux herbes et à la ricotta
35min
Chou-fleur en soufflé
55min
Œufs cocotte à la fondue de poireau
40min