Zařízení & příslušenství
Kouign-amann
Příprava 25min.
Celkový 2hod. 45min.
10 porzioni
Suroviny
Impasto
-
180 g di latte
-
10 g di lievito di birra fresco
-
300 g di farina tipo manitoba + q.b.
-
30 g di zucchero semolato
Terminare la preparazione
-
200 g di burro salato morbido, in un unico panetto, + q.b.
-
200 g zucchero + q.b.
-
burro salato q.b.
-
zucchero q.b.
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 pezzo
Protein
3.8 g
Kalorie
1478 kJ /
351 kcal
Tuk
17 g
Vláknina
1.1 g
Sacharidy
45.4 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
La cucina Bretone
10 recepty/-ů
Itálie
Itálie
Mohlo by se vám také líbit...
Madeleine di farina di mais e salvia
35min
Tarte Tropezienne
3h 30min
Mini brioche perdue allo sciroppo d'acero
35min
Galette des rois al cioccolato
2h 30min
Galette des rois ananas e Rum
2h 30min
Oranais all'albicocca
1h 35min
Pain aux raisins
4h 30min
Pain au chocolat (senza glutine)
4h
Milkshake al cocco
10min
Biscotto genoise al cacao
1h 10min
Pannacotta di foie gras con composta di fichi e mele
3h
Pannacotta con bisque di astice e chele di granchio
2h 20min