Kouign-amann

Kouign-amann

Žádné hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 2hod. 45min.

10 porzioni

Suroviny

Impasto

180 g di latte
10 g di lievito di birra fresco
300 g di farina tipo manitoba + q.b.
30 g di zucchero semolato

Terminare la preparazione

200 g di burro salato morbido, in un unico panetto, + q.b.
200 g zucchero + q.b.
burro salato q.b.
zucchero q.b.

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 pezzo

Protein 3.8 g

Kalorie 1478 kJ / 351 kcal

Tuk 17 g

Vláknina 1.1 g

Sacharidy 45.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

La cucina Bretone 10 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Madeleine di farina di mais e salvia

35min.

Tarte Tropezienne

3hod. 30min.

Mini brioche perdue allo sciroppo d'acero

35min.

Galette des rois al cioccolato

2hod. 30min.

Galette des rois ananas e Rum

2hod. 30min.

Oranais all'albicocca

1hod. 35min.

Pain aux raisins

4hod. 30min.

Pain au chocolat (senza glutine)

4hod.

Milkshake al cocco

10min.

Biscotto genoise al cacao

1hod. 10min.

Pannacotta di foie gras con composta di fichi e mele

3hod.

Pannacotta con bisque di astice e chele di granchio

2hod. 20min.