Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Tandoori chicken
- 2 tsp cumin seeds
- 2 tsp ground coriander
- 4 cardamom pods, seeds only
- 1 tsp sea salt flakes
- 6 black peppercorns
- 4 cm piece fresh ginger (approx. 30 g), peeled and cut into slices (1 cm)
- 2 garlic cloves
- 2 long red chillies, cut into halves and deseeded
- 1 tsp mustard of choice
- 1 tsp chilli powder
- 1 tsp ground turmeric
- ½ tsp ground cinnamon
- 50 g tomato paste (reduced salt)
- 160 g Greek yoghurt
- 50 g lemon juice
- 40 g vegetable oil
- 8 - 12 chicken drumsticks
Mint dressing
- 200 g Greek yoghurt
- 60 g fresh mint leaves (1-2 bunches)
- 50 g brown onion
- 100 g fresh tomatoes, cut into halves
- 1 tsp sea salt flakes
Assembly
- 60 g slivered almonds
- 5 sprigs fresh coriander, leaves only
- Nutriční hodnoty
- na 1 portions
- Kalorie
- 1889.9 kJ / 449.9 kcal
- Protein
- 36 g
- Sacharidy
- 7.9 g
- Tuk
- 29.9 g
- Nasycený tuk
- 8.1 g
- Vláknina
- 3.6 g
- Sodík
- 716.5 mg
Alternativní recepty
Garam masala
10 Min
Chicken in yoghurt
30 Min
Pork vindaloo
2 godz. 20 min
Bhuna gosht
1h 20min
Chicken 65 and green chutney
1h 5 min
Sri Lankan red beef curry
1h 40min
Tandoori chicken
45 Min
Chicken korma
45 Min
Balti coconut fish curry
50min
Kuruma iraichchi with coconut roti
1h 40min
Coconut lamb curry
2 Std.
Chicken tikka masala
1h 10min