Tandoori chicken

Tandoori chicken

4.8 96 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 45min.

6 portions

Suroviny

Tandoori paste

coriander seeds
1 tbsp
cumin seeds
1 ½ tbsp
cardamom pod (black)
6
whole cloves
10
Kashmiri chilli powder
2 tbsp
ground turmeric
1 tbsp
ground cinnamon
2 tbsp
salt
1 tbsp
brown sugar
60 g
tomato paste
120 g
garlic paste (see Tips)
120 g
ginger paste (see Tips)
80 g
olive oil plus extra for preserving
200 g

Tandoori chicken

water for soaking
oil for greasing
chicken thigh fillet cut into pieces (3 cm)
800 g
lemon juice only
½
salt
1 tsp
ground black pepper
1 pinch
natural yoghurt
200 g
ghee (see Tips)
30 g
fresh mint leaves for garnishing
lemon wedges, to serve

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portions

Sodík 688.3 mg

Protein 26.9 g

Kalorie 1515.7 kJ / 360.8 kcal

Tuk 23.4 g

Vláknina 2.4 g

Nasycený tuk 7.7 g

Sacharidy 10.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Flavours of India 98 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

BBQ chicken pizza

1hod. 30min.

Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)

1hod. 30min.

Classic beef burgers (MEATER+®)

1hod.

Sous vide rare beef steak with béarnaise sauce (TM5)

2hod. 20min.

Chilli and garlic prawns

1hod. 10min.

Pineapple lime sorbet

3hod. 10min.

Tandoori chicken

1hod. 35min.

Prawn spring rolls with sweet and sour sauce

1hod. 20min.

Chocolate hazelnut kisses

2hod. 20min.

Okonomiyaki

30min.

Ginger beef and sugar snap peas with rice

1hod. 45min.

Sticky pork belly with jasmine rice

1hod.