Zařízení & příslušenství
Tandoori chicken
Příprava 20min.
Celkový 45min.
6 portions
Suroviny
Tandoori paste
-
coriander seeds1 tbsp
-
cumin seeds1 ½ tbsp
-
cardamom pod (black)6
-
whole cloves10
-
Kashmiri chilli powder2 tbsp
-
ground turmeric1 tbsp
-
ground cinnamon2 tbsp
-
salt1 tbsp
-
brown sugar60 g
-
tomato paste120 g
-
garlic paste (see Tips)120 g
-
ginger paste (see Tips)80 g
-
olive oil plus extra for preserving200 g
Tandoori chicken
-
water for soaking
-
oil for greasing
-
chicken thigh fillet cut into pieces (3 cm)800 g
-
lemon juice only½
-
salt1 tsp
-
ground black pepper1 pinch
-
natural yoghurt200 g
-
ghee (see Tips)30 g
-
fresh mint leaves for garnishing
-
lemon wedges, to serve
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portions
Sodík
688.3 mg
Protein
26.9 g
Kalorie
1515.7 kJ /
360.8 kcal
Tuk
23.4 g
Vláknina
2.4 g
Nasycený tuk
7.7 g
Sacharidy
10.1 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Flavours of India
98 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland
Austrálie a Nový Zéland
Mohlo by se vám také líbit...
Chicken tikka masala with saffron rice
4hod. 40min.
Tandoori paste
5min.
Madras curry powder
15min.
Pilau rice
30min.
Ginger paste
15min.
Garlic paste
20min.
Chicken korma
45min.
Chicken tikka masala
1hod. 10min.
Chicken 65 and green chutney
1hod. 5min.
Murgh makhani (Butter chicken)
1hod. 15min.
Rogan josh
1hod. 35min.
Bhuna gosht
1hod. 20min.