Chicken 65 and green chutney

Chicken 65 and green chutney

4.7 64 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 1hod. 5min.

6 portions

Suroviny

Marinade

ground coriander
2 tsp
Kashmiri chilli powder
2 tsp
ground cumin
1 tsp
ground turmeric
1 tsp
cornflour (see Tips)
40 g
ground black pepper
1 tsp
salt
1 tsp
ginger paste (see Tips)
2 tsp
garlic paste (see Tips)
1 tsp
eggs
2
limes juice only (approx. 40 g)
2
skinless chicken thigh fillet cut into pieces (3 cm) (see Tips)
700 g

Green chutney

pistachios
20 g
fresh mint leaves (approx. ½ bunch) (see Tips)
20 g
fresh coriander stalks and leaves only
60 g
fresh long green chillies trimmed, cut into halves and deseeded, if preferred
4
lemon juice only (approx. 40 g)
1
ginger paste (see Tips)
1 tsp
water
2 - 3 tsp
salt
½ tsp

Assembly

vegetable oil for frying
800 g
fresh curry leaves
20

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portions

Sodík 730.2 mg

Protein 26 g

Kalorie 2298.5 kJ / 547.2 kcal

Tuk 44.9 g

Vláknina 4.5 g

Nasycený tuk 6.2 g

Sacharidy 9.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Flavours of India 98 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Thai-style grilled pork skewers

7 Std. 25 Min

Sous vide rare beef steak with béarnaise sauce (TM5)

2 Std. 20 Min

Banh xeo (crispy Vietnamese pancake)

24 Std. 55 Min

Eggs with coconut curry sauce

30 Min

Com ga rau thom (chicken with rice and mint)

1 Std.

Burfee

24 Std. 30 Min

Biryani

1 Std. 25 Min

Master stock chicken

1 Std. 30 Min

Sichuan pepper and chilli salt squid

30 Min

Korean marinade

40 Min

Tandoori chicken

1 Std. 35 Min

Banh mi (Vietnamese sandwich)

4 Std. 35 Min