
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La pâte
- 100 g de beurre doux mou, et un peu pour les moules
- 200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
- 40 g d'eau
- 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
La garniture
- 250 g de lait
- 8 - 10 feuilles de menthe fraîche
- 25 g de fécule de maïs
- 1 jaune d'œuf
- 1 œuf
- 35 g de sucre en poudre
- 1 goutte d'arôme naturel de menthe
- 1 pointe de couteau de colorant alimentaire vert
- 250 g de fraises (petites), coupées en quatre
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 266 kcal / 1114 kJ
- Protein
- 5.9 g
- Tuk
- 14.5 g
- Sacharidy
- 27.4 g
- Vláknina
- 1.9 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Nems de crevettes et émulsion d'ananas
45min
Caramel salé et mousse au chocolat
45min
Tarte aux fraises
3hod.
Mille-feuille fraise-amande et coulis de fraises
5hod.
Cheesecake framboises
5hod.
Verrines aux fraises de saison
1hod. 30min
Cheesecake citron-speculoos non cuit
4hod. 45min
Gâteau magique chocolat-caramel
5hod.
Choux menthe-chocolat
5hod. 45min
Charlotte chocolat-banane
24hod.
Menu veggie - Mousse au chocolat blanc et au citron
4hod. 20min
Génoise façon tropézienne aux fruits de la Passion
3hod. 30min