Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La veille
- 100 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
- 100 g de sucre en poudre
- 400 g de lait
- 100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 1 c. à café d'arôme naturel de pistache
- 4 jaunes d'œufs
- 1 c. à café de colorant alimentaire vert en poudre
- Nutriční hodnoty
- na 730 g
- Kalorie
- 7252 kJ / 1735 kcal
- Protein
- 44 g
- Sacharidy
- 131 g
- Tuk
- 115 g
- Vláknina
- 10 g
Alternativní recepty
Glace vanille aux noix de pécan caramélisées
36h
Sorbet citron-basilic et tuiles aux amandes
12h 50min
Sorbet citron
8u. 30min
Glace caramel au beurre salé
12h
Glace à la vanille
12h
Glace chocolat-cannelle
12h
Soufflé glacé comme un Irish coffee
3h 45 min
Glace au coco
4 godz.
Glace stracciatella
12h
Glace au chocolat
12h
Glace au café
12h
Glace menthe-chocolat
12h