Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La veille
- 100 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
- 100 g de sucre en poudre
- 400 g de lait
- 100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 1 c. à café d'arôme naturel de pistache
- 4 jaunes d'œufs
- 1 c. à café de colorant alimentaire vert en poudre
- Nutriční hodnoty
- na 730 g
- Kalorie
- 7252 kJ / 1735 kcal
- Protein
- 44 g
- Sacharidy
- 131 g
- Tuk
- 115 g
- Vláknina
- 10 g
Alternativní recepty
Glace à la réglisse
3u. 45min
Glace au chocolat
12h
Glace stracciatella
12h
Glace aux cacahuètes (ou aux noisettes)
3hod. 15min
Glace au café
12h
Glace caramel au beurre salé
12h
Glace vanille aux noix de pécan caramélisées
36hod.
Crème glacée mascarpone
5h
Glace au coco
4 Std.
Glace chocolat-cannelle
12h
Glace rhum raisins
12h
Glace menthe-chocolat
12h