Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
-
250
g de sucre en poudre
nebo 250 g de sucre roux - 170 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 1030 g d'eau
- 1 c. à café de jus de citron
- 30 g de beurre en un seul morceau (voir "Conseil(s)")
- 20 g de whisky
- 1 c. à soupe de vinaigre
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 182.9 kcal / 764.6 kJ
- Protein
- 0.4 g
- Tuk
- 7.9 g
- Sacharidy
- 25.5 g
- Vláknina
- 0 g
- Nasycený tuk
- 5.1 g
- Sodík
- 9.3 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Parfait au caramel
7hod.
Brownies caramel beurre salé et noix de pécan
2hod. 30min
Caramel de base
25min
Nougatine aux cacahuètes
1hod. 30min
Glace au caramel au beurre salé
14hod.
Gâteau au caramel
3hod. 50min
Sauce au caramel
1hod. 30min
Caramel au beurre salé
1hod. 45min
Crème pâtissière Mode Sauce
15min
Caramel liquide
25min
Sauce béchamel Mode Sauce
15min
Crème anglaise Mode Sauce
15min