Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Bûche roulée chocolat-café, cœur praliné-chocolat

Bûche roulée chocolat-café, cœur praliné-chocolat
4.3 86 hodnocení
Příprava 30min.
Celkový 3hod.
10 parts
Registrujte se zdarma

Suroviny

Le praliné à la noisette
  • 200 g de noisettes émondées
  • 10 g d'huile de noisette
  • 250 g de chocolat au lait praliné détaillé en morceaux
La pâte à biscuit au chocolat
  • 4 œufs
  • 2 jaunes d'œufs
  • 125 g de sucre en poudre
  • 25 g de farine de blé
  • 25 g de fécule de maïs
  • 25 g de cacao en poudre non sucré
  • 50 g de beurre fondu
La crème fouettée au café
  • 50 g de sucre en poudre
  • 2 c. à soupe de café instantané
  • 250 g de mascarpone très froid
  • 150 g de crème liquide 35% m.g. très froide

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 part

Sodík 57.3 mg
Protein 10.6 g
Kalorie 2570.5 kJ / 618.4 kcal
Tuk 44.6 g
Vláknina 3.4 g
Nasycený tuk 18.8 g
Sacharidy 38 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix® et moi n°22 49 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Galette des rois à la crème de noisettes

4.0(7)

6hod. 45min.

Biscuit roulé aux fruits rouges

3.8(12)

1hod. 35min.

Macarons chocolat-framboise

3.7(68)

27hod. 45min.

Gâteau de ménage

4.0(208)

2hod. 45min.

Tarte aux fraises, crème à la pistache

2.9(18)

2hod. 30min.

Mousse de pomme au caramel beurre salé

2.7(32)

12hod.

Entremets fraise-framboise comme un tiramisu

3.9(11)

40min.

Glace à la pistache

4.8(159)

12hod.

Paris-brest aux fraises

4.5(24)

1hod. 45min.

Crème brûlée sans œuf

4.1(89)

1hod. 45min.

Gâteau meringué au citron

4.3(79)

3hod.

Petits pains au chocolat

4.4(45)

13hod.