Polędwica wołowa z warzywami

Polędwica wołowa z warzywami

2.7 17 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 50min.

4 porcje

Suroviny

1200 g wody
300 g marchewek pokrojonych w 5 mm plastry
200 g korzenia selera pokrojonego na 1 cm kawałki
400 g ziemniaków małych, przekrojonych na pół
300 g pora tylko białe części, pokrojonego w 1 cm plastry
300 g cukinii pokrojonej w 1 cm plastry
600 g polędwicy wołowej przekrojonej na pół (2 kawałki, każdy ok. 300 g)
½ - 1 łyżeczka soli gruboziarnistej
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
natka pietruszki, suszona do oprószenia
tymianek, suszony do oprószenia

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porcję

Protein 38.2 g

Kalorie 1449 kJ / 346 kcal

Tuk 6.2 g

Vláknina 11.2 g

Sacharidy 44.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

DANIA MIĘSNE 9 recepty/-ů
Polsko

Mohlo by se vám také líbit...

Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami

45 Min

Dorsz w panierce z pietruszki na soczewicy z warzywami

1 Std. 10 Min

Wieprzowina w sosie pomarańczowym

1 Std.

Dorsz z aïoli i warzywami

50 Min

Piersi z kaczki w sosie pomarańczowo-imbirowym z purée ziemniaczanym i fasolką szparagową

1 Std.

Udziec indyczy zawijany w boczek z ziemniakami

1 Std. 40 Min

Gulasz z sarniny z czekoladą

9 Std. 30 Min

Pierś z kaczki w sosie morelowym

1 Std. 10 Min

Marynowane roladki z indyka z rozmarynem

4 Std. 55 Min

Gulasz cielęcy

1 Std. 15 Min

Królik w sosie "Marengo"

1 Std. 10 Min

Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami

1 Std.