Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1200 g wody
- 300 g marchewek, pokrojonych w 5 mm plastry
- 200 g korzenia selera, pokrojonego na 1 cm kawałki
- 400 g ziemniaków, małych, przekrojonych na pół
- 300 g porów, tylko białe części, pokrojonych w 1 cm plastry
- 300 g cukinii, pokrojonej w 1 cm plastry
- 600 g polędwicy wołowej, przekrojonej na pół (2 kawałki, każdy ok. 300 g)
- ½ - 1 łyżeczka soli gruboziarnistej
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka tymianku, suszonego
- 1 łyżeczka natki pietruszki, suszonej
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1449 kJ / 346 kcal
- Protein
- 38.2 g
- Sacharidy
- 44.2 g
- Tuk
- 6.2 g
- Vláknina
- 11.2 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami
45 Min
Polędwica wołowa z warzywami
50 min
Cielęcina w sosie z kolorowym pieprzem
30 Min
Dorsz z aïoli i warzywami
50 min
Roladki po prowansalsku (Alouettes)
1 Std. 30 Min
Filety z dorsza z masłem cytrusowym
50 min
Wiosenny gulasz z jagnięciny
1 Std. 20 Min
Gulasz cielęcy
1 Std. 15 Min
Sauté z cielęciny
1 Std. 25 Min
Polędwica wieprzowa w sosie musztardowym
30 Min
Dorsz gotowany w mleku z sosem porowym, marchewką i ryżem
30 Min
Bitki wołowe z sosem pieprzowym i szpinakiem
1 Std. 20 Min