Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 ząbek czosnku
- 30 g szalotki, przekrojonej na pół
- 150 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 150 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 550 g wody
- 40 g boczku, wędzonego, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 100 g pomidorów, pokrojonych w ćwiartki
- 100 g pora, tylko białej części, pokrojonego w 5 mm plastry
- 2 gałązki tymianku, świeżego
- 1 liść laurowy, suszony
- 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do przyprawienia kurczaka i dyni
- 350 - 400 g udek z kurczaka, bez skóry (2 szt.)
- 350 - 400 g pałek z kurczaka, bez skóry (2 szt.)
- pieprz czarny, mielony, do przyprawienia kurczaka i dyni
- 2 - 3 łyżeczki oregano, suszonego
- 200 g dyni, pokrojonej na kawałki
- ½ łyżeczki rozmarynu, suszonego, otartego, do przyprawienia dyni
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1528 kJ / 365 kcal
- Protein
- 34.8 g
- Sacharidy
- 17.8 g
- Tuk
- 20.1 g
- Vláknina
- 6.5 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami
45 Min
Klopsy królewieckie
2 Std. 10 Min
Potrawka z ziemniaków i żeberek
1h 55min
Ziołowy kurczak Aleksandry Miotk
1 Std. 10 Min
Polędwica wołowa z warzywami
1 Std. 50 Min
Wiosenny gulasz z jagnięciny
1 Std. 20 Min
Polędwica wieprzowa w sosie musztardowym
30 Min
Schab z kiszoną kapustą
50 Min
Kurczak w winie
1 Std. 50 Min
Kurczak po myśliwsku
50 Min
Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami
1 Std.
Karkówka po karkonosku
1 Std. 50 Min