Křenová polévka s bramborami

Name: Křenová polévka s bramborami
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 150 gramů křenu; 20 gramů bílého chleba, toastového; 100 gramů šalotky; 30 gramů másla; 1000 gramů vody; 1 vrchovatá čajová lžička dochucovací pasty; 400 gramů brambora; 1 čajová lžička soli; 200 gramů smetany; pažitka

4.3 16 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 30min.

4 porce

Suroviny

150 gramů křenu čerstvého, na čtvrtky
20 gramů bílého chleba, toastového
100 gramů šalotky
30 gramů másla
1000 gramů vody
1 vrchovatá čajová lžička dochucovací pasty masové, domácí

1 kostka hovězího bujónu
400 gramů brambora na kostičky
1 čajová lžička soli
200 gramů smetany
pažitka na ozdobení