Křenová polévka s bramborami

Name: Křenová polévka s bramborami
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 150 gramů křenu; 20 gramů bílého chleba, toastového; 100 gramů šalotky; 30 gramů másla; 1000 gramů vody; 1 vrchovatá čajová lžička dochucovací pasty; 400 gramů brambora; 1 čajová lžička soli; 200 gramů smetany; pažitka

4.1 (12 hodnocení)

Registrujte se zdarma

Obtížnost snadné

Čas přípravy 10min

Celkový čas 30min

Počet porcí 4 porce

Suroviny

150 gramů křenu, čerstvého, na čtvrtky
20 gramů bílého chleba, toastového
100 gramů šalotky
30 gramů másla
1000 gramů vody
1 vrchovatá čajová lžička dochucovací pasty, masové, domácí
nebo 1 kostka hovězího bujónu
400 gramů brambora, na kostičky
1 čajová lžička soli
200 gramů smetany
pažitka, na ozdobení

Nutriční hodnoty: na 1 porce
Kalorie: 1130 kJ / 270 kcal
Protein: 5.45 g
Sacharidy: 32.15 g
Tuk: 12.83 g
Vláknina: 4.63 g