Schab chrzanowy
TM5 TM6

Schab chrzanowy

4.3 (368 hodnocení)

Suroviny

  • 1000 g schabu wieprzowego, bez kości
  • 5 owoców jałowca
  • 4 ząbki czosnku
  • 4 ziaren ziela angielskiego
  • 5 - 10 g soli gruboziarnistej
  • 3 goździki
  • 2 liście laurowe, suszone
  • 1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
  • 1 łyżeczka majeranku, suszonego
  • 1 łyżeczka tymianku, suszonego
  • 1 łyżeczka rozmarynu, suszonego
  • ½ łyżeczki cukru
  • 1 ½ łyżeczki musztardy
  • 1 ½ - 2 łyżeczki chrzanu, tartego
  • 1500 g wody

Nutriční hodnoty
na 1 porcję
Kalorie
296 kJ / 70 kcal
Protein
8.4 g
Sacharidy
0.2 g
Tuk
4 g
Vláknina
0 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty