Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1500 g água
- 2 c. chá de sal
- 80 g vinho branco
- 250 g cabeça e espinha de peixe cortada em pedaços
- 3 dentes de alho
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 100 g bolbo de funcho cortado em pedaços
- 80 g cenoura cortada em pedaços
-
4
folhas de limoeiro
nebo 4 tiras de casca de limão só a parte amarela - 1 pé salva fresca
- 2 pés de hortelã
- 1 c. chá de pimenta rosa em grão
- 2 cravinhos
- Nutriční hodnoty
- na 100 g
- Kalorie
- 9 kcal / 0 kJ
- Protein
- 0 g
- Tuk
- 0 g
- Sacharidy
- 1 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Mexilhões com caril verde
25min
Caldo de legumes funcional
1hod. 40min
Rabo de boi
16hod.
Mexilhões com molho de vinho branco
45min
Cavala à tanoeiro - TM5
55min
Caldo de galinha - TM5
1hod. 5min
Azevias no forno com puré de aipo
1hod.
Peito de pato com molho de laranja
2hod. 20min
Robalo a vapor com molho de lima
35min
Peixe ao sal com legumes e molho de laranja
50min
Peixe a vapor de saquê com arroz preto e brócolos
55min
Risoto de garoupa com manjericão
1hod.